Bollinger
Maison familiale fondée en 1829 à Aÿ, réputée pour ses champagnes vineux longuement vieillis et sa cuvée R.D. (Récemment Dégorgé).
| Ville | Aÿ |
|---|---|
| Année de fondation | 1829 |
| Type | Grande maison |
| Style | Pinot noir, vinosité, vieillissement long |
| Cépage dominant | Pinot noir dominant |
| Cuvée phare | La Grande Année |
| Caves dans les crayères | Non / autres caves |
| Ouverte à la visite | Visites limitées ou sur demande |
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