Le Vignoble & les Terroirs

Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar : comprendre les terroirs et les cépages de Champagne.

Quels cépages composent le champagne ? Chardonnay, pinot noir, pinot meunier et les variétés oubliées : rôle, caractère et terroirs de chacun.