Jaargang 1988
Structuur en rechtlijnigheid.
Vaak samen met 1989 en 1990 genoemd als een trio van grote jaren; rechte en gestructureerde stijl.
Een millésime-champagne uit 1988 komt uitsluitend uit de oogst van dat jaar en rijpte minstens drie jaar
op de gist. Zie onze woordenlijst en onze gidsen over
kiezen en cadeau geven om te begrijpen wat dat verandert.