Crémant of champagne: wat zijn de verschillen (en wanneer kies je wat)?
Crémant en champagne: dezelfde methode, andere terroirs en regels. Begrijp wat ze onderscheidt en welke je kiest afhankelijk van de gelegenheid en het budget.
Blanc de blancs, blanc de noirs, rosé: een champagne lezen aan zijn druivenrassen
Blanc de blancs, blanc de noirs, assemblage, rosé: wat deze vermeldingen onthullen over de druivenrassen, de kleur en de stijl van een champagne, en hoe je kiest.
Brut, extra-brut, brut nature, sec, demi-sec: het dosage van champagne uitgelegd
Brut, extra-brut, brut nature, sec, demi-sec, doux: wat deze vermeldingen betekenen, hoeveel suiker ze bevatten en welke champagne je kiest voor welk moment.
Champagne, crémant, prosecco, cava: wat zijn de verschillen?
Champagne, crémant, prosecco, cava, mousserende wijn, rosé of wit: methode, streek, druiven en prijs. De heldere gids om mousserende wijnen nooit meer te verwarren.
Hoe champagne wordt gemaakt: de traditionele methode uitgelegd
Van de oogst tot het dégorgeren: de stappen van de champagnemethode die champagne zijn bubbels geven, eenvoudig uitgelegd.